Знаете ли вы о том, что по статистике более 80% людей с удовольствием питаются вне дома. Тем не менее многим из нас уже давно приелись обыденные посещения ресторана. Это же касается и корпоративного тимбилдинга. Сегодня никто не удивляется, когда типовые тренинги и корпоративы проводятся в кафе. Организовать действительно интересное мероприятие можно, воспользовавшись сценарием кулинарного поединка. В этом обзоре мы подробно рассмотрим, что это за услуга.
Особенности кулинарного тимбилдинга
Культмероприятие представляет собой мастер-класс. Участники готовят блюда и соревнуются в гастрономическом искусстве. Проводить это мероприятие можно где угодно: на специальной кухне, на воздухе, на территории клиента. Тимбилдинг такого плана подходит для людей всех возрастов. Сотрудники могут получить новые навыки по приготовлению блюд. Финал мастер-класса проводят за общим столом. Кулинары дегустируют свои вкусные творения, получая яркие эмоции. Аппетитная тусовка – это необычный формат корпоратива. Равнодушным не остается никто.
Продолжительность кулинарного корпоратива обычно составляет 3-4 часа. Многочисленный коллектив обязательно делят на несколько групп.
Тема мастер класса может быть любой. Популярные варианты:
- Особенности приготовления еды на гриле.
- Вкусные и полезные десерты.
- Трендовые закуски
- Секреты национальной кухни и др.
Мастер-класс основан на командной работе. В процессе совместного приготовления еды каждый участник выполняет свои задачи. С кулинарными обязанностями справляются все, даже люди, которые совсем не умеют готовить. Мероприятие курирует шеф-повар. Поэтому проект интересен и сотрудникам предприятия пищевой отрасли. У шеф-повара можно спрашивать все, что касается кухни. Участники приобщаются к профессиональным секретам и хитростям.
Место проведения
Организаторы приглашают группы на специально оборудованные площадки. Чаще всего кулинарные корпоративы проходят в студиях, где имеется важный реквизит и оборудование. Такие помещения оснащены всеми необходимыми атрибутами для приготовления еды. Гостям выдают поварские колпаки, фартуки, перчатки, кухонные инструменты, разделочные доски, а также набор продуктов.
Во сколько обходится кулинарный корпоратив
Стоимость мероприятия включает в себя затраты на продукты и вспомогательные аксессуары. Окончательно цену можно определить, зная количество сотрудников и предпочитаемую программу. Имеет значение также сезон и наличие дополнительных пожеланий.
Преимущества мероприятия
Кулинарный корпоратив совмещает тимбилдинг, неформальное взаимодействие и вкусную еду. С помощью такого мероприятия заказчики охватывают сразу несколько задач. Гости могут окунуться в интересную атмосферу, посмотреть друг на друга с другого ракурса.